新型コロナウイルスの野郎のせいで家に篭っている人へ。
割と日持ちするもので簡単ディストピア飯できますよ。
材料
一人前
- じゃがいも一個
- 玉ねぎ一個
- 生ソーセージ二本
- 卵二個
ちなみに卵は日持ちします。日本だと生で食べられることが前提で消費期限短めですが、火を通すことが前提の海外では消費期限1ヶ月以上とか余裕であります。(責任は取れません)
作り方
- (0分)鍋に多分700mlくらいの熱いお湯を入れて強火にかけます。(熱いお湯だと早く沸騰するので便利)
- (2分)ジャガイモの皮を剥き、厚さ5mmくらいのいちょう切りにします。耐熱皿に乗せ、水を軽く散らします。
- (4分)ジャガイモの乗った皿を電子レンジで4分(まだ火が通らなくてもいい。ラップは大軽くかけた方がいいかも)。そろそろお湯が沸いてるので、卵とソーセージを入れます。(衛生面気になるなら鍋2つ必要です)。ソーセージは冷凍のままでいいです。今のうちに玉ねぎを小さめに切りましょう。
- (4分)耐熱皿を取り出して玉ねぎを乗せ、また4分。ここでソーセージがおんなじ方向向いてたら逆さにしてもいいよ。今のうちにまな板と包丁洗ってもいいよ。
- (5分)お湯を捨て、卵を取り出し、ソーセージは再び火にかけます。45秒毎くらいに回転させ、4面くらいに焼き目をつけましょう。45秒待ってる間に卵の殻を剥きましょう。
- (5分)盛り付けて鍋を洗いましょう。明日でもいいです。でも5分待った方がソーセージって美味しくなるのよ。
- 味付けはなんでも。塩胡椒、ケチャップ、マスタードなんでもいいと思います。
おわり
作ってみてくれたら嬉しいです。
野菜がない?そこはご自由にどうぞ。