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フレンチトーストの名前はフランスとは関係ない?本当の由来

みんな大好きフレンチトースト。

あの甘い卵液に食パンを浸した焼いた料理です。

 

このフレンチトースト、名前をパッと見れば「フランス」が由来なのかな、と思うじゃないですか。

実は違うみたいなんです。

Twitterで話題になっていたのでまとめてみました。

 

フレンチトーストの名前の由来

フレンチトーストがいつからあるかは定かではないようです。

しかし、似た料理は4、5世紀からあるようで、ヨーロッパの様々な国で作られていたようです。

 

さて、名前の由来ですが、フレンチトーストの「フレンチ」は人の名前のようです。

Wikipediaによれば、これを命名したのはアメリカの酒場の店主ジョーゼフ・フレンチという人です。

ただし、この説が正しいかどうかもよくわからないようです。

 

まとめ

フレンチトーストは一見おしゃれでフランスの料理っぽいかもという先入観から、フランスが語源ではないかと漠然と思っていた方も多いのではないでしょうか。

実は意外にもアメリカの人の名前だったかもしれないなんて、意外でした。

まだまだ他にも先入観で間違えていること、多そうです。